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10 Alimentos que nos tornam mais felizes: Dia da Alimentação

Hoje é dia mundial da alimentação e achei que seria interessante partilhar com vocês alguns alimentos que nos podem fazer mais felizes.

Quem é que não gosta de começar bem o dia com uma ótima disposição?

Ora vamos lá falar sobre eles...

Banana

As bananas são ricas em potássio, mas também contêm triptofano, uma substância química do cérebro que ajuda a regular o humor. As bananas são também uma boa fonte de vitamina B, folato. Níveis baixos níveis de vitamina estão associados à depressão.

Frutos vermelhos
Alguns frutos vermelhos têm um químico semelhante ao ácido valpróico, um medicamento de prescrição para a depressão. Os flavonóides de antocianidina que se encontram nos frutos vermelhos também reduz a inflamação, que está associada com o aumento das taxas de depressão.

Chocolate negro
O chocolate negro é uma boa fonte de antioxidantes e também ajuda a reduzir o cortisol, a hormona responsável pelo stresse.

Salmão
Rico em ácidos gordos do tipo ómega-3, o salmão pode ajudar a melhorar o humor e a combater a depressão. Já para não esquecer que as gorduras saudáveis ajudam a manter o cabelo brilhante e saudável.

Açafrão
Este tempero amarelo, mais conhecido pelo uso na cozinha, contém curcumina, que melhora o humor e ajuda a combater a depressão.

Chá verde
Estudos comprovam que o stresse psicológico é menor em quem consome chá verde regularmente.

Maçãs
Comer frutas, como maçãs, produz um efeito calmante, dá mais energia e aumenta a felicidade geral.

Espinafre
Os espinafres contêm ácido fólico, o que alivia a depressão e reduz a fadiga.

Café
Estudos comprovam que o risco da depressão diminui com o aumento do consumo de cafeina (Um dia destes prometo falar-vos sobre as vantagens de tomar café).

Nozes
Comer nozes pode melhorar a função cerebral. Factores como a presença rica em antioxidantes, vitaminas e minerais, ácido alfa-linolénico e ómega-3 contribuem para o seu bem-estar.

Fica a dica! ;)

Fonte da imagem: Tumblr e Pinterest

Sumo Antioxidante Frutos Vermelhos - Preparação para o Verão

Os sumos antioxidantes são os mais procurados quando se aproxima o Verão!

Para os consumir não precisamos de sair de casa e com uma receita fácil de se fazer, podemos deliciar-nos com um refresco a um custo muito reduzido..

Só precisamos de dispender de 10 minutos!

Ingredientes para sumo antioxidante

- 200 gr de frutos silvestres congelados;

- 1 laranja;

- 1 colher de sopa de gengibre;

- 1 colher de sopa de sementes de chia;

- 200 ml de chá de Hibiscus;

- 100 ml de bebida de arroz

Modo de Preparação

Descascar e cortar a laranja e o gengibre em pedaços.

Colocar todos os ingredientes num liquidificador e deixe bater até ficar tudo bem triturado.

Decore com sementes chia.

Em três passos básicos e conseguimos obter o nosso sumo Antioxidante!

Benefícios das cerejas para o organismo

Para quem gosta de cerejas, este é um dos frutos mais aguardados do ano. Hoje trago-vos algumas dicas e curiosidades sobre os benefícios das cerejas para o organismo! Estão preparados? Vamos a isto...

Sabiam que...

+ As cerejas foram consideradas o fruto mais romântico de todo o sempre?

+ As cerejas contêm proteínas, vitaminas A, B, B1,B2,B5, C, cálcio e ferro?

+ O consumo regular das cerejas afasta doenças relacionadas com o enfarte, cancro, insonias, sistema nervoso e alivia infeções?

+ Funciona como antioxidante?

Cerejas escuras? Além de serem as mais docinhas, quanto mais escuras forem as cerejas, mais saudáveis e benéficas são, devido à sua riqueza em antioxidantes e a frutose que contém fornece mais energia, sem prejudicar os pacientes com diabetes.

Portanto, aqui fica a dica: Ataque às cerejas! Contudo, comam com moderação, porque quando são consumidas ao natural, têm propriedades refrescantes, diuréticas e laxativas.

Comam cerejas, façam bom proveito e alegrem o vosso dia! Porque eu já fiz a minha parte... :)